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◆特集◆山形温泉!
Vol.3
肘折温泉はお湯と人情はアツイが気候はスズシイ!!
今年の夏は肘折で夏バテ解消はいかが?
僕からは7月25日以降8月15日前後までのイベントを紹介致します。
肘折温泉郷は夏のイベント期間へと突入して参りました。趣きのある旧郵便局舎での写真展示会やクラシックミニコンサート、昔ながらの湯治食のサービス、若女将さんたちの肘折小唄と踊りの披露、8月16日からは肘折温泉湯坐神社祭りが開催されます。
それぞれ日程や開催時間が異なり、複数日行われますので、詳しくは旅館事務所や「肘折いで湯館」、各旅館へお問い合わせ下さい。
決して大きなお祭りでも、華やかな催し物という訳ではないです。でも、何故か懐かしいんです。
僕たちが小さい頃、夏休みによく行った田舎の祖父母宅。
川で遊んで、山登って、帰ってきたらスイカ食べて、夜花火して・・・。
そんな記憶を思い出してしまうんです。
懐かしい肘折温泉郷でお待ちしております。
(ろくすけのゆーすけ)

肘折いで湯館
TEL:0233-34-6106 / 旅館事務所TEL:0233-76-2211
若松屋村井六助旅館は独自源泉と湯治部にエレベーターがある宿です。 いつでも掛け流しの温泉が楽しめます。
足腰の悪いご年配の方が、階段を昇り降りするリスクを出来るだけ排除しました。
ご宿泊プランと御料金につきましては、お電話か当館HPをご覧下さい。HPには割引プランを掲載しております。お問い合わせのメール及びお電話をお待ちしております。

TEL 0233-76-2031
URL http://www.rokusuke.jp/
山菜料理レシピ
「山菜満腹亭」の山菜料理バイキングに提供したレシピです。旬の山菜を使ってほっこりあったかな食卓の彩りに。
(1)ミズを細かく切り、わかめ、玉ねぎ1〜2cm位に切る。
(2)酢、砂糖、塩少々、醤油少々で和える。
(1)コゴミを塩茹でする。軽く絞り水気をとる。
(2)煎りごまをする。すったゴマに砂糖、味噌、酒を加え味を調える。
(3)コゴミとゴマで和えて出来上がり。
(1)ふきを食べやすい大きさに切る。
(2)砂糖、醤油で煮詰めていく。
(3)白ゴマを最後に振りかける。
肘折温泉通信 過去データ
Vol.1 四季の宿 松屋 Vol.2 優心の宿 観月 Vol.3 若松屋村井六助旅館
Vol.4 湯治の宿 丸屋 Vol.5 大友屋旅館 Vol.6 つたや肘折ホテル・つたや金兵衛
Vol.7 五兵衛旅館    

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